Sarikaya Gula Merah buat besok sarapan  pagi yang simple praktis tapi enak, manis, gurih, manis yum yummi karena menggunakan santan. Srikaya aslinya memang nggak kayak bolu yang mengembang tapi punya saya bisa mengembang jadi kaya puding lembut-lembut gitu dan biarpun pakai telor tapi nggak amis. Yuk coba resepnya bunda nur ayu rahmawati biar bisa bikin kalau ada acara-acara.

Resep Sarikaya Gula Merah

• Gula merah 150-200 gr aku pakai 150 gr karena gula arenku manis banget jadi bisa disesuaikan dengan selera kita
• Santan 600 ml aku pakai kara 65 ml x 4 buah sisanya
• air biasa, pokonya jadi ukurannya 600 ml
• Garam 1/4 sdt
• Daun pandan 2 lembar diikat
• Susu bubuk 4 sdm
• Maizena 6 sdm
• Telor 4 butir
• Vanili bubuk 1/4 sdt
• untuk hiasan dan tambah wangi pakai lagi daun pandan 1 lembar

Cara Membuat Sarikaya Gula Merah

1. Bahan 1,2,3,4,5 dicampur dimasak sampai mendidih, diamkan hangat.
2. Bahan 7,8 diaduk rata dan campur dengan bahan no. 6 aduk lagi sampai rata tak bergerindil lalu masukkan adonan santan tadi, aduk lagi.
3. Kemudian kukus 5 menit taruh atasnya dengan daun pandan yang sudah dipotong-potong untuk hiasan juga bikin tambah wangi, kukus lagi sampai dengan 10 menit.
4. Dimasukin kulkas jadi dingin pun sedap atau ditemenin ketan putih yang gurih pun enak bunda. Semoga bermanfaat ya.

Saya pakai cetakan talam supaya nggak usah potong-potong lagi sekali hap. Ada juga yang pakai cetakan pie susu yang almuniumpun jadi cantik bunda atau pakai cetakan agar-agar. Yang punya cetakan talam bisa gampang copot dari cetakan padahal katanya kalau kue dikukusan itu biasa cetakan dioles minyak tadi aku nggak dioles tapi ini kan pakai santan jadi alami licin gitu bunda.

Coba Juga: ==> Resep Cara membuat sambal terasi khas sunda

Susu bubuk nggak dipakai juga tidak apa-apa, saya pakai susu bubuk karena santanku aku pakai kara dan cuma ada 4 buah buah masing-masing 65 ml selebihnya air biasa. Takutnya kurang gurih jadi saya tambahi susu bubuk bunda. Kalau pakai susu kental manis takutnya kemanisan nah kurangi saja gulanya lagi jadi kemanisannya bisa bunda atur sesuai selera.

semoga berhasil ya:)

by(sym)

Camilan atau jajanan yang enak dan unik akan segera kami hadirkan secara lengkap untuk anda semua. Para pecinta masakan dan jajanan serta minuman yang spesial dan selalu dengan resep serta tambilan yang baru, silahkan tetap kunjungi kami di Majalahkuliner.info setiap hari, karena selalu ada resep-resep pilihan yang cocok untuk sajian harian anda di rumah. Tentunya kami ulas secara jelas dan lengkap semua resep yang kami miliki.

Selain itu aneka Resep Camilan Murah Populer Dan Unik ini juga tergolong jajanan hasil modifikasi dari resep originalnya. Hasil dari kreasi Jajanan modern berikut ini dapat dikatakan sangat luar biasa karena mampu menjadi sebuah trending atau populer dikalangan banyak orang.

Beberapa Jajanan Modern ini memang bukan makanan yang sangat mewah dan harganya pun cukup murah namun banyak orang kalangan mewah yang menggemari Jajanan Modern berikut ini. Camilan Murah dan Populer yang kami hadirkan adalah Pizza Mini, Martabak Unyil, Leker Crepes, dan Waffle.

Mungkin di pelosok-pelosok desa terpencil belum ada penjual Jajanan Modern, namun di pinggiran kota dan di kota, menu jajanan Modern sudah sangat banyak. Meskipun demikian Jajanan Modern tetap menjadi incaran banyak orang, terlebih oleh para anak-anak dan remaja saat berbelanja, nongkrong,dll.

Aneka Camilan Murah dan Populer ini dapat anda pelajari dengan baik dan benar, disamping itu anda juga bisa menjadikan Aneka resep Camilan Populer ini sebagai peluang bisnis kuliner di lingkungan hidup anda. Kenali selera dan kondisi lingkungan anda, ciptakan sesuatu yang berbeda hanya dari resep yang sama namun sentuhan kreasinya dikembangkan sehingga hasilnya akan memuaskan.

Silahkan simak baik-baik Aneka Resep Camilan Modern Murah Enak dan Populer berikut ini. Sediakan semua alat dan bahan yang dibutuhkan. Anda dapat memilih Jajanan mana yang ingin anda coba terlebih dahulu. Berikut adalah resep lengkapnya.

1. Resep Martabak Unyil Populer

BahanMartabakUnyil :

• 200 gram tepung terigu
• 1/2 sendok teh ragi
• 1/4 sendok teh baking powder
• 1/4 sendok teh garam
• 50 gram gula pasir
• 2 butir telur ayam
• 400 gram susu
• Mentega secukupnya
• Keju parut secukupnya
• Cokelat meses secukupnya
• Kacang tanah secukupnya

Cara Membuat Camilan Martabak Unyil :

1. Langkah pertama campurkan tepung terigu , ragi baking powder , garam , gula pasir , telur ayam dan susu. Aduk hingga merata.
2. Siapkan wajan/ teflon khusus seperti wajan apem dan panaskan, kemudian masukkan menteganya (secukupnya saja ) dan biarkan mencair. kemudian gunakan api kecil untuk selanjutnya
3. Kemudian ambil adonan secukupnya, lalu tuang adonan dalam wajan dan ratakan , masak hingga setengah matang ( hingga kelihatan uap keluar dari permukaan ).
4. Setelah itu taburkan cokelat meses , lalu keju dan kacang tanah ( sesuaikan selera ) , di atasnya. Tunggu sekitar 1/2 menit saja.
5. Lalu angkat martabaknya dari wajan. Siapkan wadah / piring saji dan tata.
6.  Martabak Manis Mini pun siap disajikan

2. Resep Leker Crepes Renyah dan Enak Populer

Bahan Leker Crepes :

• 50 gr Tepung terigu
• 50 gr Tepung tapioka
• 200 gr Tepung beras
• 500 ml Susu Cair
• 2 sendok teh Bubuk Vanili
• 2 butir Telur, kocok
• 2 sendok makan Butter, dilelehkan
• 2 sendok teh Baking powder

Cara Membuat Leker Crepes Renyah Populer :

1. Campurkan tepung beras, tepung terigu, tepung tapioka/kanji, bubuk vanili, dan baking powder, aduk sampai rata dan sisihkan
2. Siapkan wadah yang berbeda, campurkan semua bahan kue yang cair (susu cair, telur, margarin/butter dilelehkan), aduk-aduk hingga rata.
3. Campurlah kedua bahan terpisah dalam satu wadah dan sambil diaduk sampai rata, licin dan tidak menggumpal.
4. Ambilah  adonan sebanyak 1 sendok sayur, tuang kedalam wajan anti lengket / teflon yang agak datar dan masaklah adonan hingga matang, tunggu hingga adonan jadi kering dan nampak crispy, angkat kue lalu taburi dengan isian sesuai selera.
5. Sajikan selagi hangat.

(sym)