Resep Sparkling Berry
Bahan membuat minuman dingin segar unik untuk 4 porsi:
- 500 gram strawberry
- 300 gram gula pasir
- 1 buah jeruk nipis
- 4 kaleng air soda
- 300 ml air
- Es batu secukupnya
Cara membuat minuman dingin segar unik sparkling berry untuk 4 porsi :
- Potong strawberry setebal kurang lebih 0.5 cm. Rebus bersama air, gula dan jeruk nipis hingga mendidih.
- Kecilkan api lalu biarkan hingga mengental sekitar 20-30 menit, sirup ini bisa disimpan didalam botol lalu dimasukan ke dalam kulkas ketika tidak dipakai
- Isi gelas masing-masing dengan sekitar 50 ml sirup strawberry lalu tambahkan air soda dan es batu
- Hias dengan strawberry utuh pada pinggir gelas, sajikan
Resep Punch Biru
Bahan membuat minuman dingin segar unik sehat punch biru untuk 6 porsi :
- 300 gram gula pasir
- 300 ml air
- 1/2 jeruk nipis
- 10 gram bunga telang untuk pewarna alami biru atau bisa dicari bahan alternatif lainnya
- 250 gram buah naga putih
- 125 gram strawberry
- 150 gram nanas
- 6 kaleng soda
- Es batu secukupnya
Cara membuat minuman dingin segar unik sehat punch biru untuk 6 porsi :
- Cuci bunga telang. Rebus bersama air, gula dan jeruk nipis hingga mendidih.
- Kecilkan api lalu biarkan hingga mengental sekitar 20-30 menit, sirup ini bisa disimpan didalam botol lalu dimasukan ke dalam kulkas ketika tidak dipakai
- Potong sekecil mungkin buah naga, strawberry dan nanas agar dapat melewati sedotan besar. masukan ke dalam gelas.
- Isi gelas masing-masing dengan sekitar 50 ml sirup biru telang lalu tambahkan air soda dan es batu, hidangkan
Resep Jus Hijau Segar Sehat
Bahan membuat minuman dingin segar unik sehat jus hijau untuk 2 porsi :
- 150 gram melon kupas
- 75 gram apel kupas
- 100 gram nanas kupas
- 75 gram sawi hijau
- 1/2 buah jeruk nipis
- 100 ml air
- es batu secukupnya
Cara membuat minuman dingin segar unik sehat jus hijau untuk 2 porsi :
- Siangi dan cuci bersih sawi hijau lalu rendam dengan air garam dan jeruk nipis selama 10 menit. Angkat, tiriskan.
- Potong-potong buah lainnya lalu masukan ke dalam blender.
- Masukan es batu lalu blender hingga halus dan rata. tuang ke dalam gelas, hiasi dengan irisan apel
- Segera habiskan jus setelah diblender agar tidak teroksidasi
Resep Es Loli Belewah
Bahan membuat minuman dingin segar unik sehat es loli belewah untuk 12 porsi :
- 500 gram belewah, cuci, kupas, potong-potong
- 125 gram gula pasir
- 50 ml air
Cara membuat minuman dingin segar unik sehat es loli belewah untuk 12 porsi :
- Blender daging buah belewah bersama gula dan sedikit air hingga halus
- Tuang dalam cetakan es loli lalu masukan ke dalam frezzer hingga beku
- Jika sudah beku, siram atau rendam bagian belakang cetakan dengan air agar memudahkan proses melepas es loli dari cetakan
- bungkus masing-masing es loli dalam plastik untuk bisa disimpan dan dibekukan kembali hingga saat dihidangkan
(sym)
0 komentar:
Posting Komentar